OUVERTURE : Directeur Adjoint de restaurant H/F
Autun
En 2024 notre réseau s'agrandit, et nous recherchons des talents prêts à participer dans notre aventure. Dans le cadre de notre ouverture de restaurant à Autun (71), Patapain recrute un Directeur Adjoint de Restaurant H/F !
Véritable bras droit du Responsable de restaurant, voici vos missions :
- Accueillir la clientèle, animer et participer au développement des ventes aux côtés de l’équipe.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et process Patapain et s’engager dans une démarche de qualité continue.
- Développer l'activité évènementielle en B to C et B to B.
- Coordonner, optimiser et assurer la gestion opérationnelle dans le respect de la stratégie commerciale.
- Recruter, manager et faire grandir chaque jour vos collaborateurs.
Une formation en interne vous sera proposée !
Mobilité demandée sur notre réseau pendant la période de formation.
Rémunération et avantages :
- 2100 € à 2300€ brut mensuel (13e mois compris) + primes semestrielles
- 22 jours de RTT en plus de vos congés annuels
- Statut agent de maîtrise
- Mutuelle
- Avantages CSE
- Carte privilège avantage Patàpain
Vous avez une expérience professionnelle de 3 à 5 ans. Vous travaillez déjà dans le domaine de la restauration, du commerce, de la grande distribution.
Vous avez managé des équipes de taille similaire (10 à 20 personnes).
Changer de métier vous tente ? Pourquoi pas démarrer une nouvelle aventure ensemble ?
Grâce à nos formations, nous vous ferons découvrir un nouveau métier !
